O preço dos alimentos no comércio varejista de Araçatuba (SP) ficou praticamente estável no mês maio, com ligeira alta, de 0,08%. O índice é inferior aos 0,55% registrados em abril, segundo estudo realizado pela Consultoria Camargo & Salviano, nas plataformas de marketplace de três redes de supermercados do município.
A inflação dos alimentos foi medida por meio de pesquisa de preços de 170 produtos, que incluem legumes e frutas, carnes, arroz e feijão, farinhas e massas, bebidas e outros.
Divididos por grupos de produtos, as principais altas se registraram no grupo feijões, frutas e legumes (+3,72%), puxado pelas altas do tomate (+27,99%) e da mandioca (+16,20%).
Já a principal baixa se apresenta no grupo de bebidas, que apresentou uma redução de -2,05%, ocasionada principalmente pela queda no preço dos refrigerantes (-29,89%).
Os cálculos foram feitos com a utilização da ponderação da Fundação Getúlio Vargas (FGV-IBRE), com base no Índice de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA).
O índice de 0,08% registrado em Araçatuba é menor que o indicador fechado nas principais capitais do país, que atingiu alta 0,17% na divulgação feita pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatísticas (IBGE) no último dia 10 de junho.
Variações dos grupos de produtos
| arroz | 0,09 |
| feijão, frutas e legumes | 3,72 |
| laranja | 0,07 |
| farinhas e massas | -0,53 |
| açúcar | 0,00 |
| derivados leite | 1,34 |
| leite longa vida | -0,46 |
| frango | -0,13 |
| ovos | -0,74 |
| pescados | 0,66 |
| margarina | -0,19 |
| óleo de soja | 0,04 |
| conservas | -0,06 |
| bebidas | -2,05 |
| café | 0,13 |
| carne suína/bovina | -0,36 |
| outros | -0,06 |
