O Fundo Social de Solidariedade de Araçatuba está com inscrições abertas para um curso gratuito de Boas Práticas de Higiene e Manipulação de Alimentos. A iniciativa, realizada em parceria com o Sesc Birigui, oferece 20 vagas e tem como objetivo capacitar moradores interessados em atuar ou aperfeiçoar conhecimentos na área de alimentação.

As inscrições podem ser feitas até o dia 12 de maio, presencialmente na sede do Fundo Social, localizada na Rua Abramo Gon, 190, no Bairro Nossa Senhora Aparecida, ou no Centro de Referência em Assistência Social (Cras) mais próximo. O atendimento ocorre das 8h30 às 16h30. Para participar, é necessário apresentar documento oficial com foto e comprovante de endereço.

O curso é voltado para pessoas que trabalham ou desejam trabalhar no setor alimentício, como em restaurantes, lanchonetes, cozinhas industriais ou produção caseira para venda. A proposta é oferecer orientações práticas sobre higiene, armazenamento e preparo adequado de alimentos.

As aulas serão realizadas no dia 14 de maio, das 14h às 17h, no Polo Educacional do Fundo Social de Solidariedade de Araçatuba. Durante a capacitação, os participantes receberão informações sobre normas sanitárias e procedimentos que ajudam a evitar contaminações e garantir a qualidade dos alimentos.

A formação segue as diretrizes estabelecidas pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) e outras normas de segurança alimentar. O objetivo é preparar os participantes para aplicar práticas seguras na manipulação de alimentos, contribuindo para a saúde dos consumidores e para a qualificação profissional no setor.

Serviço

Curso: Boas Práticas de Higiene e Manipulação de Alimentos
Inscrições: até 12 de maio
Data da aula: 14 de maio
Horário: das 14h às 17h
Local: Polo Educacional do Fundo Social de Solidariedade
Endereço: Rua Abramo Gon, 190 – Bairro Nossa Senhora Aparecida
Informações: (18) 3607-6685