A Prefeitura de Araçatuba lançou nesta terça-feira (10) o projeto Colheita Solidária, iniciativa que busca reduzir o desperdício de alimentos no meio rural e ampliar a oferta de produtos para famílias em situação de vulnerabilidade social. O lançamento ocorreu durante a abertura do Siran Summit Agronegócio, no Recinto de Exposições Clibas de Almeida Prado.
O projeto integra o programa Araçatuba Alimenta, que reúne as ações de segurança alimentar do município, coordenadas pela Secretaria Municipal de Agricultura, Pecuária e Abastecimento. A proposta é conscientizar produtores rurais de Araçatuba e região a destinarem alimentos que, embora estejam fora dos padrões comerciais, permanecem próprios para o consumo humano.
São produtos que não conseguem espaço no mercado por apresentarem tamanho inadequado ou grau de maturação diferente do exigido comercialmente. Em vez de serem descartados, poderão ser aproveitados e destinados a entidades assistenciais.
Segundo o secretário municipal de Agricultura, Pecuária e Abastecimento, César Rezek, o projeto transforma uma situação de desperdício em oportunidade de atendimento social.
“Muitas vezes, alimentos de excelente qualidade deixam de ser comercializados apenas por não atenderem aos padrões exigidos pelo mercado. O Colheita Solidária permite que esses produtos cheguem à mesa de quem precisa, ao mesmo tempo em que valoriza o trabalho do produtor rural”, afirmou.
Doações
A participação dos produtores será voluntária. Ao identificar alimentos que possam ser aproveitados, o agricultor deverá entrar em contato com a Secretaria de Agricultura, que ficará responsável por organizar a logística de recolhimento e transporte. Os produtos serão encaminhados ao Fundo Social de Araçatuba, responsável pela distribuição às entidades assistenciais devidamente cadastradas. Os contatos com a pasta devem ser feitos por meio dos telefones (18) 3636-1280 ou (18) 99824-6276.
A iniciativa começa a ser implementada após um projeto-piloto realizado ao longo do último ano, período em que foram captadas aproximadamente sete toneladas de alimentos. A experiência permitiu estruturar os procedimentos operacionais e os custos necessários para viabilizar a campanha em caráter permanente.
A Prefeitura também trabalha na elaboração de legislação municipal voltada à captação e à doação de alimentos, fortalecendo as políticas de combate ao desperdício e de segurança alimentar.
Desenvolvimento
Durante a abertura do evento, o prefeito Lucas Zanatta também destacou o projeto e ressaltou o desenvolvimento de Araçatuba, especialmente na área de tecnologia. A consolidação do município como polo tecnológico está entre as metas da administração, com a perspectiva de ampliar oportunidades de trabalho, estimular o empreendedorismo e diversificar a economia local.
O Siran Summit chega à quarta edição e reúne, nos dias 10 e 11 de novembro, produtores rurais, empresas, instituições e lideranças do agronegócio regional. A programação inclui atividades técnicas voltadas a diferentes cadeias produtivas e uma feira de negócios, com empresas de diversos segmentos ligados ao setor.
