O preço dos alimentos no comércio varejista de Araçatuba (SP) caiu pelo segundo mês consecutivo, com uma queda de 0,51% no mês de julho. Em junho, a deflação registrada foi de 0,42%. O cálculo é da Consultoria Camargo & Salviano, com base em pesquisa nas plataformas de venda on-line de três redes de supermercados do município.

A inflação dos alimentos é medida por meio de pesquisa de preços de 170 produtos, que incluem legumes e frutas, carnes, arroz e feijão, farinhas e massas, bebidas e outros.

O levantamento é feito sempre no último final de semana de cada mês e serve como um termômetro do mercado varejista de alimentos, com a obtenção dos preços praticados na economia local.

Dos 17 grupos de produtos pesquisados, 15 apresentaram redução de preços e 2, ligeira alta. As principais quedas foram registradas no grupo feijões, frutas e legumes (-2,26%), puxado pelas baixas da batata (-14,92%) e do feijão (-8,73%).

Já a principal alta de preços foi registrada no café, de 0,15%, e na laranja, de 0,13%, segundo a pesquisa.

Os cálculos foram feitos com a utilização da ponderação da Fundação Getúlio Vargas (FGV-IBRE), com base no Índice de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA).

O índice de -0,51% registrado em Araçatuba no mês de julho é menor que o indicador fechado nas principais capitais do país, que atingiu queda -0,27%, segundo o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatísticas (IBGE), que divulgou o índice no último dia 11 de agosto.